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Temas de salud del VIH/SIDA

Temas de salud del VIH/SIDA

Índice A-Z

Manténgase sano: Nutrición/seguridad alimentaria

Aprender a vivir con el VIH/SIDA HTML

Fuente: Organización de las Naciones Unidas

Manual sobre cuidados y apoyo nutricional para personas con el VIH/SIDA.

http://www.fao.org/docrep/006/y4168s/y4168s00.htm

Cuidado de la salud y el VIH: Guía nutricional para profesionales de la salud y pacientes PDF (1 KB)

Fuente: Oficina Nacional de Recursos para los Centros de Educación y Capacitación sobre el SIDA

Manual informativo sobre la nutrición para proveedores de atención de salud y personas con VIH/SIDA.

http://www.aidsetc.org/sites/default/files/resources_files/et-30-20-01-sp-all.pdf

Guía para la atención nutricional a personas con VIH PDF (6.38)

Fuente: Organización Panamericana de la Salud

Guía de recomendaciones generales para la alimentación de personas viviendo con el VIH. Al principio de esta guía hay fórmulas para cuantificar el estatus alimentario de una persona. Sigue un análisis de las interacciones fármaco-nutrientes. Finalmente hay recomendaciones generales de qué debe comer una persona con el VIH y cómo se debe preparar el alimento.

http://www.paho.org/pan/index.php?option=com_docman&task=doc_view&gid=279&Itemid=224

Guías de enfermería: VIH y nutrición PDF (287 KB)

Fuente: Asociación de Enfermeras de Atención del SIDA

Guía que ofrece una orientación al cuidado alimentario de los pacientes con el VIH.

http://www.nursesinaidscare.org/files/public/NursingGuidelinesHIVandNutritionSPANISH.pdf

La inocuidad alimentaria para las personas con VIH/SIDA PDF (150KB)

Fuente: Departamento de Agricultura de los EE.UU.

Las personas con el VIH/SIDA son susceptibles a muchos tipos de infección, como los causados por bacterias y otros agentes patógenos causantes de enfermedades transmitidas por alimentos. Deben hablar con el médico antes de viajar a otros países. El médico podría tener recomendaciones específicas con respecto a los lugares que visitarán, recomendarles que tomen las debidas precauciones o recetarles medicamentos que deberán llevar durante el viaje. 

http://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/3f577f19-8514-4d68-8adf-ce232b172708/Personas_con_VIH-SIDA.pdf?MOD=AJPERES

La nutrición y el ejercicio HTML

Fuente: Centros de Educación y Capacitación sobre el SIDA - Nuevo México

Hojas informativas sobre la nutrición y el ejercicio para las personas que viven con el VIH/SIDA.

http://www.aidsinfonet.org/categories/view/23?lang=spa#

MiPlato HTML

Fuente: Departamento de Agricultura de los EE.UU.

El sitio web Mi Pirámide, que tiene un instrumento interactivo para ayudar a preparar un plan de alimentación personal saludable, incluye un instrumento de evaluación del régimen de alimentación y de la actividad física en línea, así como mensajes de nutrición afines y enlaces a fuentes de información sobre nutrientes y actividad física.

http://www.choosemyplate.gov/en-espanol.html

Nutrición HTML

Fuente: La organización: AIDS Project Los Angeles (APLA)

Enlaces a información sobre la nutrición y la conexión con el VIH/SIDA.

http://www.apla.org/espanol/nutricion.html

Seguridad alimentaria para pacientes con VIH/SIDA HTML

Fuente: FoodSafety.gov

Es importante que las personas con el VIH tomen decisiones que le ayuden a mantenerse saludables. Este artículo ofrece consejos de seguridad sobre cómo evitar las enfermedades de origen alimentario.

http://espanol.foodsafety.gov/riesgo/vih/azri/%C3%ADndice.html

VIH, seguridad alimentaria y nutrición PDF (226 KB)

Fuente: Programa Conjunto de las Naciones Unidas sobre el VIH/SIDA (ONUSIDA)

Un informe del Programa Mundial de Alimentos, la Organización Mundial de la Salud, y la ONUSIDA sobre el estado de la seguridad alimentaria alrededor del mundo y la relación entre el VIH y la nutrición.

http://data.unaids.org/pub/Manual/2008/jc1515_policy_brief_nutrition_es.pdf

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